Izgled: Blijedožuta do žuta tečnost, viskoznost odležanih proizvoda se povećava, a ima karakterističnu aromu đumbira.

Metoda ekstrakcije: Dobija se sušenjem, mljevenjem i parnom destilacijom stabljika Zingiber officinalis u cijevima. Vrijeme destilacije je 16~20h, a prinos je 0,25%-1,2%.

Ekstrahira se i hladnim mljevenjem ili hladnim prešanjem, a kvalitet mu je bolji od destiliranih proizvoda. Ili ekstrahirano sa superkritičnim ugljičnim dioksidom, kvaliteta je najbolja.

Glavni sastojci: gingeren, shogaol, gingerol, gingerone, itd.

Nakon ingestije u ljudskom tijelu, može proizvesti znoj i rasteretiti površinu, a ima i specifičan terapeutski učinak kod prehlade i prehlade. Osim toga, ulje đumbira može potaknuti apetit, ubrzati lučenje probavnog soka u crijevima i poboljšati gubitak apetita i suhu stolicu. Bogata je i vitaminom E i vitaminom B kompleksom, koji ne samo da hrani živce, već djeluje i na ljepotu i uklanjanje bora. Međutim, ne preporučuje se previše jesti kako bi se spriječile alergije.

Kupka za tijelo: Zimi stavite 5-8 kapi ulja đumbira u kadu sa toplom vodom i potopite se u kadu, koja može poboljšati cirkulaciju krvi, rashladiti cijelo tijelo i zagrijati te liječiti sindrom prehlade

Masaža tijela: koristite 5-7 kapi ulja đumbira za masažu tijela, koje može aktivirati mentalno tkivo cijelog tijela, ugrijati cijelo tijelo, otjerati vjetar, liječiti prehladu i ublažiti bolove u mišićima

Kupka za stopala: Natopite 3-5 kapi ulja đumbira u lonac tople vode, koje može liječiti hladne ruke i stopala, pretjerano znojenje, a ima i određeni učinak na tinea pedis. Masiranje stopala uljem đumbira može zagrijati emocije, inspirirati ljude, poboljšati neurasteniju, mentalni umor, vrtoglavicu i aktivirati misli. Istovremeno, stimuliše akupunkturne tačke na tabanima, pojačava metabolizam različitih sistema, kako bi se ljudsko telo moglo opustiti, ublažiti umor, regulisati i opustiti napete nerve, pomiriti qi i krv u meridijanima, poboljšati kvalitet sna i ublažavaju poremećaje spavanja kao što su sanjivost i rano buđenje. Posebno za zaposlene prekovremene radnike, efekat otklanjanja umora je veoma dobar.